La carte de votre gourmet-truck à Oraison
Découvrez la carte gourmande de votre food-truck gastronomique dans les Alpes-de-Haute-Provence
Chez Solemio, notre mission est de vous offrir une expérience culinaire mémorable avec une cuisine savoureuse faite maison. Notre food-truck itinérant vous convie à une escapade gourmande où l'authenticité des saveurs se marie parfaitement avec la fraîcheur des ingrédients locaux.
Avec une passion pour la gastronomie et une expertise de plus de 15 ans dans le domaine de la restauration, nous sommes fiers de vous présenter une carte variée mettant en avant nos spécialités : des burgers gourmets élaborés avec soin et des pokebowls frais et colorés. Préparez-vous à vivre une expérience gustative unique, alliant qualité, créativité et convivialité.
Pour ceux qui envisagent de donner une touche gastronomique à leurs événements, notre food-truck est disponible pour privatisation. Que ce soit pour célébrer un anniversaire, un mariage, une fête d'entreprise ou un repas de groupe, nous sommes à votre écoute pour concevoir avec vous un menu personnalisé qui éveillera les papilles de vos invités.
Les burgers maison préparés dans notre food-truck près de Volx
L’américain Pain brioché boulanger, viande de bœuf française, oignons caramélisés, bacon crispy, sauce barbecue, salade, tomates et frites maison |
14 € |
L’original Pain brioché boulanger, viande de bœuf française, sauce cocktail maison, cheddar rouge, cornichon, salade, tomates et frites maison |
13,5 € |
L’abondance Pain Boulanger Viande de bœuf française abondance AOP, Oignons caramélisés, Galette de pommes de terre, Sauce Creamy maison. |
15,50 € |
Le Tennessee Pain brioché boulanger, poulet pané, crème de chèvre maison, sauce américaine maison, miel de lavande, salade, tomates et frites maison |
13,50 € |
Le Saint nectaire Pain brioché boulanger, viande de bœuf française, saint nectaire, bacon canadien, oignons caramélisés, sauce américaine, salade, tomates et frites maison |
15 € |
Le végétarien Pain brioché boulanger, courgette grillée, poivron, oignons caramélisés, mayonnaise maison, salade, tomates et frites maison |
12.50 € |
L'italien Vbf, mozzarella fondante, mortadelle poilé, salade, tomate, sauce ranch maison. |
15 € |
Le Boston Poulet pané, cheddar rouge, bacon crispy, oignon caramélisé, salade, tomate, sauce barbecue |
13,50 € |
Les pokebowls proposés par notre food-truck près de Manosque
Poke saumon Saumon, avocat, concombre, cébette, coriandre, huile de sésame, riz vinaigré et sauce teriyaki |
14,50 € |
Chickenbowl Poulet grillé, huile de sésame, basilic frais, avocat, mangue, cébette, riz vinaigré et sauce teriyaki |
13.50 € |
L’exotique Saumon, Cébette, avocat, papaye, coriandre ponzu et cacahuète. 15€ |
15,00 € |
La chicken crispy Poulet pané, cebette , Avocat, mangue, coriandre, huile de noisettes Oignons frits. |
13,50 € |
La coco Saumon ou poulet , Cébette, avocat, mangue, crème de basilic maison , lait de coco Et oignons frits. |
14,50 € |
Notre menu petite faim
Frites De pommes de terre douce |
4,00 € |
Fish and chips |
11.00 € |
Nuggets de poulet frites |
8.00 € |
Notre petit menu de Liya pour nos plus jeunes clients près de Sainte Tulle
Nuggets de poulet maison, frites et dessert |
9,50 € |
Cheeseburger, frites et dessert |
9.00 € |
Les desserts préparés et servis par notre food-truck près de Villeneuve
Les desserts du moment seront uniquement visibles sur Facebook
Concernant les boissons, nous vous proposons une sélection de softs à 2€ et une tasse de café à 1,50€.
Pour toute question sur notre carte et ses potentiels allergènes, n’hésitez pas à nous contacter par téléphone au et à parcourir notre galerie photos. Nous serons ravis de vous servir !